قنادی
آرد برنج معطر عنبر
Price range: 54,000 تومان through 385,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
آرد برنج معطر عنبر یکی از فرآوردههای خوشعطر و پرکاربرد است که از برنج عنبر تهیه میشود و علاوه بر عطر طبیعی و دلپذیر، فواید تغذیهای مناسبی نیز دارد. این آرد سبک و زودهضم است و بهویژه برای افرادی با معده حساس و همچنین کودکان و سالمندان گزینهی مناسبی محسوب میشود. آرد برنج معطر عنبر فاقد گلوتن است و برای کسانی که به گلوتن حساسیت دارند انتخاب خوبی به شمار میآید و میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. از نظر کاربرد، این آرد در تهیه انواع غذاها و شیرینیهای سنتی مانند فرنی، حلوا، نانهای محلی، کیک و بیسکویت، همچنین برای غلیظ کردن سوپ و خورش و حتی در مصارف آرایشی و بهداشتی سنتی برای لطافت پوست استفاده میشود و به دلیل عطر خاص خود، طعم و بوی دلنشینی به محصولات غذایی میبخشد.
آرد نخودچی
Price range: 59,000 تومان through 465,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
آرد نخودچی یکی از پرمصرفترین آردهای سنتی ایرانی است که از نخودچی بوداده و آسیابشده تهیه میشود. این آرد طعمی خوشمزه و مقوی دارد و در تهیه انواع شیرینیجات سنتی مانند شیرینی نخودچی، حلوا و حتی کوفته و سوپ مورد استفاده قرار میگیرد. آرد نخودچی سرشار از پروتئین و فیبر طبیعی است و علاوه بر ارزش غذایی بالا، به خوشطعمتر و مقویتر شدن غذاها کمک میکند. داشتن آرد نخودچی در آشپزخانه یعنی یک انتخاب سالم و کاربردی برای تهیه غذاها و دسرهای خانگی.
بذر پرپین (خرفه)
Price range: 75,000 تومان through 760,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
بذر پرپبن قنادی همان تخم خرفه است؛ دانههای ریز و تیرهرنگ گیاه خرفه که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد. این بذر بهدلیل داشتن لعاب طبیعی و طبع سرد، پس از خیس شدن حالت ژلهای پیدا میکند و برای خنککردن بدن، رفع عطش، کاهش گرمازدگی و آرامکردن التهاب معده و روده استفاده میشود. در کنار خواص درمانی، از آن در شربتها، دمنوشها، حلوا، نان و شیرینیهای سنتی بهره میبرند تا بافت و ارزش تغذیهای خوراکی را بهبود دهد. بهطور کلی بذر پرپبن قنادی دانهای خوراکی، خنککننده و مفید است که هم در درمانهای گیاهی و هم در تهیه خوراکیهای سنتی نقش دارد.
بکینگ پودر
Price range: 53,000 تومان through 365,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
بکینگ پودر یک عامل پف دهنده شیمیایی است که با آزاد کردن گاز دیاکسیدکربن هنگام ترکیب با رطوبت و حرارت، باعث افزایش حجم و سبک شدن بافت خمیر و کیک میشود. اصلیترین کاربرد آن در تهیه انواع کیک، مافین، پنکیک، نانهای سریع و شیرینیهاست تا محصول نهایی بافتی نرم، متخلخل و یکنواخت داشته باشد. استفاده درست از بکینگپودر باعث بهبود طعم، ظاهر و بافت محصولات پختهشده میشود و نقش مهمی در موفقیت اکثر دستورهای شیرینیپزی دارد.
پودر ثعلب
Price range: 73,000 تومان through 715,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
ثعلب یکی از پودرهای گیاهی ارزشمند و کمیاب است که از ریشه گیاهی خاص بهدست میآید و بیشتر در تهیه دسرها و نوشیدنیهای سنتی کاربرد دارد. این پودر بهویژه برای درست کردن بستنی سنتی کشدار ایرانی، شیر گرم، فرنی و نوشیدنیهای مقوی استفاده میشود. ثعلب علاوه بر کاربرد آشپزی، در طب سنتی بهعنوان تقویتکننده عمومی بدن، بهبوددهنده گوارش و آرامبخش نیز شناخته میشود. داشتن ثعلب در آشپزخانه یعنی دسترسی به یک ماده طبیعی و اصیل برای تهیه خوراکیها و دسرهای خاص و سنتی.
پودر سوخاری
Price range: 49,000 تومان through 285,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پودر سوخاری یکی از مواد پرمصرف در آشپزی است که برای خوشمزهتر و تردتر کردن غذاها بهکار میرود. این پودر از نان برشته و آسیابشده تهیه میشود و معمولاً برای تهیه مرغ سوخاری، کتلت، شنیسل، میگو سوخاری و انواع غذاهای سرخکردنی استفاده میشود. پودر سوخاری علاوه بر ایجاد بافتی طلایی و برشته، طعم غذا را نیز لذیذتر میکند. داشتن پودر سوخاری در آشپزخانه یعنی امکان آمادهکردن غذاهای رستورانی خوشمزه در خانه تنها با چند مرحله ساده.
پودر کاکائو ترک
Price range: 212,000 تومان through 3,215,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پودر کاکائو ترک یکی از پرطرفدارترین مواد اولیه در قنادی و آشپزی است که از دانههای خالص کاکائو بهدست میآید. این پودر خوشطعم و معطر در تهیه انواع کیک، شیرینی، بستنی، دسر، شکلات داغ و نوشیدنیهای انرژیزا کاربرد دارد و طعمی تلخ و غنی به محصولات میبخشد. پودر کاکائو علاوه بر لذتبخش کردن طعم خوراکیها، منبعی سرشار از آنتیاکسیدانهاست که به تقویت انرژی و بهبود خلقوخو کمک میکند. داشتن پودر کاکائو در آشپزخانه یعنی دسترسی به یک ماده همهکاره برای تهیه خوشمزهترین دسرها و نوشیدنیها.
پودر نارگیل چرب
Price range: 120,000 تومان through 1,565,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پودر نارگیل چرب منبعی غنی از چربیهای سالم و فیبر است که به بهبود انرژی، سلامت گوارش و احساس سیری کمک میکند. این نوع پودر به دلیل حفظ چربی طبیعی نارگیل، طعم و عطر قویتری دارد و در شیرینیپزی، تهیه دسرها، اسموتیها، انواع کیک و کوکی استفاده میشود و بافتی نرمتر و مرطوبتر ایجاد میکند. علاوه بر این، در غذاهای آسیایی و درستکردن گرانولا و میانوعدههای سالم هم کاربرد دارد و به دلیل ماندگاری و سهولت استفاده، جایگزینی عالی برای نارگیل تازه محسوب میشود
پودر نارگیل خشک
Price range: 89,000 تومان through 1,000,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پودر نارگیل خشک محصولی خوشعطر و باکیفیت است که از بهترین نارگیلهای تازه این منطقه تهیه شده است. این پودر سفید و نرم، انتخابی عالی برای استفاده در قنادی و شیرینیپزی است و در تهیه کیکها، شیرینیها، دسرها، بستنی و حتی برخی غذاهای آسیایی کاربرد دارد. پودر نارگیل علاوه بر طعم و عطر بینظیر، سرشار از فیبر و مواد مغذی است که ارزش غذایی بالایی به خوراکیها میبخشد. داشتن پودر نارگیل خشک سریلانکا در آشپزخانه یعنی دسترسی به یک ماده اولیه باکیفیت برای خلق طعمهای متفاوت و دلنشین.
پودر نشاسته گندم
Price range: 45,000 تومان through 215,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
پودر نشاسته گندم یک محصول طبیعی و خالص است که از دانههای گندم استخراج میشود و در آشپزی و شیرینیپزی کاربرد فراوان دارد. این نشاسته با بافت لطیف و قابلیت جذب بالای مایعات، برای غلیظ کردن سوپها، سسها، خورشها و تهیه انواع دسرها و کیکها ایدهآل است.پودر نشاسته گندم طعم خنثی دارد و باعث شفافیت و قوام یکنواخت غذا و شیرینی میشود، بدون اینکه طعم اصلی مواد اولیه را تحت تاثیر قرار دهد. با استفاده از نشاسته گندم، میتوانید با کمترین تلاش، نتایجی حرفهای و خوشعطر در آشپزی و شیرینیپزی خانگی یا حرفهای داشته باشید.
جوش شیرین
Price range: 39,000 تومان through 115,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
جوش شیرین یا بیکربنات سدیم یک پودر سفید و چندمنظوره است که در آشپزی، شیرینیپزی، نظافت و حتی کاربردهای بهداشتی استفاده میشود. در پختوپز بهعنوان عامل ورآورنده برای کیک و نان کاربرد دارد و با ایجاد بافتی نرم و پفدار، کیفیت محصولات خانگی را افزایش میدهد. علاوه بر آن، جوش شیرین خاصیت بوگیری و تمیزکنندگی دارد و برای شستوشوی میوه و سبزیجات یا پاکسازی سطوح نیز انتخابی عالی است. داشتن جوش شیرین در خانه یعنی همراه داشتن یک ماده ساده اما کاربردی برای آشپزی و نظافت روزمره.
خلال بادام زمینی
Price range: 72,000 تومان through 695,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
خلال بادام یکی از مواد غذایی پرخاصیت است که سرشار از پروتئین، چربیهای سالم، فیبر، ویتامین E و مواد معدنی مانند منیزیم و پتاسیم میباشد. مصرف آن به تقویت قلب، بهبود عملکرد مغز، حمایت از گوارش، کمک به کاهش وزن و حفظ سلامت پوست و مو کمک میکند. خلال بادام علاوه بر ارزش غذایی، در آشپزی و شیرینیپزی نیز کاربرد فراوان دارد و برای تزئین دسرها، کیکها، حلوا و غذاهای سنتی مانند شلهزرد و فرنی استفاده میشود و میتواند به صورت میانوعده نیز مصرف شود.
دانه چیا
Price range: 84,000 تومان through 914,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
دانه چیا یکی از سوپرغذاهای مغذی است که سرشار از فیبر، پروتئین، امگا-۳، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم میباشد. مصرف آن به سلامت قلب، بهبود هضم و گوارش، کنترل وزن، تقویت استخوانها و تنظیم قند خون کمک میکند. دانه چیا را میتوان به صورت مستقیم در ماست، شیر، آبمیوه و سالاد مصرف کرد یا در تهیه پودینگ، کیک، نان و انرژیبارها به کار برد و حتی به عنوان جایگزین تخممرغ در دستورهای گیاهی استفاده کرد.
شکر قهوه ای
Price range: 39,000 تومان through 115,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
شکر قهوهای یکی از انواع شکر است که به دلیل داشتن ملاس، طعم ملایمتر و ارزش غذایی بیشتری نسبت به شکر سفید دارد. این نوع شکر حاوی مقدار کمی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است و نسبت به شکر سفید کمتر فرآوری شده میباشد. شکر قهوهای میتواند انرژی بدن را تأمین کند و در صورت مصرف متعادل، گزینهای مناسبتر برای شیرینکردن خوراکیها به شمار میرود. از کاربردهای آن میتوان به استفاده در نوشیدنیهایی مانند چای و قهوه، تهیه کیک، شیرینی، دسرها، سسها و برخی غذاها اشاره کرد که به آنها طعم و رنگی گرم و دلپذیر میبخشد.
کنجد ایرانی (شوشتر)
Price range: 66,000 تومان through 595,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
کنجد ایرانی (شوشتر) یکی از دانههای روغنی اصیل و پرمصرف است که بهدلیل کیفیت بالا، عطر خوش و طعم دلپذیرش در آشپزی و شیرینیپزی کاربرد فراوان دارد. این دانههای کوچک و مقوی سرشار از کلسیم، آهن، منیزیم، فیبر و اسیدهای چرب مفید هستند و به تقویت استخوانها، سلامت قلب و افزایش انرژی کمک میکنند. کنجد ایرانی علاوه بر استفاده در نانهای سنتی، حلوا، شیرینی و انواع سالاد، بهعنوان منبعی عالی برای روغنگیری نیز شناخته میشود. انتخاب کنجد ایرانی یعنی بهرهمندی از یک محصول طبیعی، سالم و پرخاصیت با طعمی اصیل و تازه.
کنجد سفید (خارجی)
Price range: 65,000 تومان through 575,000 تومان
انتخاب گزینه ها
این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
کنجد سفید( خارجی مانند کنجد هندی یا سودانی) یکی از پرمصرفترین دانههای روغنی وارداتی است که بهدلیل چربی بالا و کیفیت مناسب، بیشتر در صنایع روغنکشی و تولید ارده استفاده میشود. این دانههای کوچک و مغذی منبع غنی از کلسیم، پروتئین، اسیدهای چرب مفید و آنتیاکسیدانها هستند و علاوه بر کاربرد صنعتی، در آشپزی، شیرینیپزی، نانهای سنتی و سالادها نیز استفاده میشوند. کنجد خارجی بهدلیل روغندهی بالا انتخابی اقتصادی و پرکاربرد برای تولیدکنندگان و مصرفکنندگان عمده است.