کنجد ایرانی (شوشتر)
توضیحات محصول
| وزن | 100, 1000, 250, 50, 500 |
|---|
Price range: 78,880 تومان through 760,000 تومان
| وزن | 100, 1000, 250, 50, 500 |
|---|
Price range: 78,880 تومان through 760,000 تومان
- امکان ارسال به سراسر ایران
ارسال در شهر اهواز از طریق پیک انجام خواهد شد و ارسال به باقی نقاط ایران از طریق باربری یا پست و به صورت پس کرایه خواهد بود.
محصولات مشابه
بذر پرپین (خرفه)
بذر پرپبن قنادی همان تخم خرفه است؛ دانههای ریز و تیرهرنگ گیاه خرفه که در آشپزی و طب سنتی کاربرد دارد. این بذر بهدلیل داشتن لعاب طبیعی و طبع سرد، پس از خیس شدن حالت ژلهای پیدا میکند و برای خنککردن بدن، رفع عطش، کاهش گرمازدگی و آرامکردن التهاب معده و روده استفاده میشود. در کنار خواص درمانی، از آن در شربتها، دمنوشها، حلوا، نان و شیرینیهای سنتی بهره میبرند تا بافت و ارزش تغذیهای خوراکی را بهبود دهد. بهطور کلی بذر پرپبن قنادی دانهای خوراکی، خنککننده و مفید است که هم در درمانهای گیاهی و هم در تهیه خوراکیهای سنتی نقش دارد.
دانه چیا
دانه چیا یکی از سوپرغذاهای مغذی است که سرشار از فیبر، پروتئین، امگا-۳، آنتیاکسیدانها و مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم میباشد. مصرف آن به سلامت قلب، بهبود هضم و گوارش، کنترل وزن، تقویت استخوانها و تنظیم قند خون کمک میکند. دانه چیا را میتوان به صورت مستقیم در ماست، شیر، آبمیوه و سالاد مصرف کرد یا در تهیه پودینگ، کیک، نان و انرژیبارها به کار برد و حتی به عنوان جایگزین تخممرغ در دستورهای گیاهی استفاده کرد.
شکر قهوه ای
شکر قهوهای یکی از انواع شکر است که به دلیل داشتن ملاس، طعم ملایمتر و ارزش غذایی بیشتری نسبت به شکر سفید دارد. این نوع شکر حاوی مقدار کمی مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم است و نسبت به شکر سفید کمتر فرآوری شده میباشد. شکر قهوهای میتواند انرژی بدن را تأمین کند و در صورت مصرف متعادل، گزینهای مناسبتر برای شیرینکردن خوراکیها به شمار میرود. از کاربردهای آن میتوان به استفاده در نوشیدنیهایی مانند چای و قهوه، تهیه کیک، شیرینی، دسرها، سسها و برخی غذاها اشاره کرد که به آنها طعم و رنگی گرم و دلپذیر میبخشد.
مایه خمیر
مایه خمیر یک ماده زنده و طبیعی است که نقش مهمی در پخت نان و فرآوردههای خمیری دارد و علاوه بر بهبود بافت و طعم، فواید غذایی نیز دارد. این ماده سرشار از ویتامینهای گروه B است که به افزایش انرژی، بهبود عملکرد سیستم عصبی و سلامت پوست کمک میکنند. مایه خمیر باعث هضم بهتر نان میشود و با کاهش اسید فیتیک آرد، جذب مواد معدنی را افزایش میدهد. کاربرد اصلی آن در تهیه نانهای مختلف، خمیر پیتزا، شیرینیها و خمیرهای حجیم است، زیرا با تولید گاز، خمیر را پفدار، نرم و خوشطعم میکند.
نشاسته ذرت
نشاسته ذرت یکی از مواد غذایی پرکاربرد است که هم در آشپزی و هم در مصارف خانگی استفاده میشود. این ماده منبعی از کربوهیدرات است و میتواند انرژی مورد نیاز بدن را تأمین کند و در عین حال هضم آسانی دارد. نشاسته ذرت به بهبود بافت غذاها کمک میکند و در صورت مصرف متعادل، برای دستگاه گوارش ملایم و مناسب است. کاربرد اصلی آن در آشپزی بهعنوان غلیظکننده در تهیه سوپ، سس، فرنی، پودینگ و انواع دسرهاست و همچنین در شیرینیپزی برای لطافت بیشتر کیک و شیرینی استفاده میشود. علاوه بر این، نشاسته ذرت در برخی مصارف خانگی مانند تمیزکاری یا مراقبت از پوست نیز کاربرد دارد.