ما 340 مورد برای شما پیدا کردیم!
زدو و صمغ عربی 1. زدو (Zedo) زدو مادهای طبیعی و گیاهی است که در طب سنتی برای تقویت معده، بهبود گوارش و درمان مشکلات تنفسی مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده دارای طبع گرم است و در ترکیب با سایر گیاهان دارویی مصرف میشود. خواص زدو: تقویت معده و بهبود هضم غذا رفع سوءهاضمه و کاهش نفخ کمک به کاهش علائم سرماخوردگی و سرفه تقویت سیستم ایمنی بدن 2. صمغ عربی (Gum Arabic) صمغ عربی یک رزین طبیعی است که از درخت آکاسیا بهدست میآید و بهعنوان یک امولسیفایر، پایدارکننده و ماده مفید برای دستگاه گوارش مورد استفاده قرار میگیرد. خواص صمغ عربی: تقویت سیستم گوارش و بهبود عملکرد روده کاهش التهاب معده و کمک به درمان زخمهای گوارشی تنظیم قند خون و کاهش قند خون در افراد دیابتی تقویت استخوانها و پیشگیری از پوکی استخوان استفاده در صنایع غذایی، دارویی و آرایشی بهعنوان پایدارکننده طبیعی
گلپر یکی از گیاهان معطر و دارویی ارزشمند است که در طب سنتی ایرانی جایگاه ویژهای دارد. این گیاه علاوه بر طعم و عطر دلپذیر، دارای خواص ضدعفونیکننده، تقویتکننده گوارش و کاهشدهنده نفخ است.
عناب، که به آن خرمای چینی یا خرمای قرمز نیز گفته میشود، میوهای با خواص دارویی فراوان است. این میوه کوچک، بیضیشکل و به رنگ قرمز تیره، دارای طعمی شیرین و ملایم است و در طب سنتی ایرانی و چینی جایگاه ویژهای دارد.
زیره سیاه کوهی (کرمانی)، یکی از گیاهان دارویی ارزشمند ایران، بهویژه در استان کرمان است. این نوع زیره، به دلیل رشد در مناطق کوهستانی و شرایط اقلیمی خاص، از عطر، طعم و خواص درمانی بیشتری نسبت به دیگر انواع زیره برخوردار است.
بذر شنبلیله، که به آن حلبه نیز گفته میشود، از گیاه شنبلیله (Trigonella foenum-graecum) بهدست میآید. این دانههای قهوهای رنگ، علاوه بر استفاده در آشپزی، در طب سنتی ایرانی، هندی و چینی بهعنوان یک داروی گیاهی مؤثر شناخته میشوند.
گلپر سابیده، که از دانههای آسیابشده گیاه گلپر (Heracleum persicum) بهدست میآید، یکی از ادویههای معطر و دارویی پرکاربرد در آشپزی ایرانی و طب سنتی است. این گیاه بومی ایران بوده و بهدلیل عطر و طعم قوی و خواص دارویی فراوان شهرت دارد.
صبر تلخ (با نام علمی Aloe Perryi یا Aloe Vera var. Socotrina) یک نوع گیاه از خانواده آلوئهورا است که بهخاطر طعم بسیار تلخ و خواص دارویی قوی شناخته میشود. این گیاه بیشتر در طب سنتی ایرانی و اسلامی برای درمان بیماریهای گوارشی، پوستی و ضدعفونیکنندهها استفاده میشود.
سریش، که بهطور علمی با نام Acacia arabica شناخته میشود، یک نوع صمغ گیاهی است که از درخت کُنان یا شجره عربی بهدست میآید. این صمغ بهویژه در مناطق مناطق خشک و نیمهخشک آسیا، بهویژه در ایران و هند رشد میکند و از آن در صنایع مختلف و طب سنتی استفاده میشود.
زنیان (با نام علمی Carum copticum) یکی از گیاهان دارویی و معطر است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و آسیای مرکزی کشت میشود. این گیاه بهویژه در ایران و هند محبوب است و در آشپزی و طب سنتی کاربردهای فراوانی دارد.
روناس، که بهطور علمی با نام Rubia tinctorum شناخته میشود، یک گیاه دارویی و رنگدهنده است که بهطور سنتی در بسیاری از مناطق ایران و دیگر کشورهای آسیایی برای مصارف مختلف بهویژه برای تولید رنگ و خواص درمانی استفاده میشود.
افتیمون ایرانی، که بهطور علمی با نام Cichorium intybus شناخته میشود، یک گیاه از خانواده کاسنی است که در ایران بهویژه در مناطق کوهستانی و بیابانی کشت میشود. این گیاه بهطور سنتی برای خواص درمانی و غذایی مورد استفاده قرار میگیرد.
کنجد ایرانی یکی از بهترین انواع کنجد است که در ایران بهویژه در استانهای جنوبی مانند خوزستان، فارس و بوشهر کشت میشود. این دانه مغذی در ایران بهطور گسترده در تهیه انواع خوراکیها و دسرها کاربرد دارد و بهدلیل طعم و خواص منحصر بهفرد خود مورد توجه قرار گرفته است.
کنجد خارجی یکی از انواع کنجد است که از کشورهای مختلف وارد میشود و بهعنوان یک دانه مغذی در آشپزی و صنایع غذایی استفاده میگردد. این دانه بهویژه در کشورهای آسیایی و خاورمیانه کشت میشود و بهخاطر داشتن طعم خاص و خواص فراوان، محبوبیت زیادی دارد.
پودر ژلاتین یک محصول غذایی است که از کلاژن موجود در استخوانها، پوست و بافت همبند حیوانات، بهویژه گاو و خوک، استخراج میشود. این پودر بهعنوان یک ژلساز طبیعی در بسیاری از دسرها، نوشیدنیها، و محصولات دارویی استفاده میشود.
نمک صورتی گرانول یکی از انواع نمکهای معدنی است که بهدلیل داشتن رنگ صورتی متمایل به قرمز، خواص ویژهای دارد و از معادن طبیعی هیمالیا استخراج میشود. این نمک به دلیل طعم خاص و مواد معدنی فراوانی که در خود دارد، بهعنوان یک گزینه سالمتر برای نمکهای معمولی شناخته میشود و در آشپزی، درمانهای سنتی، و حتی مراقبتهای پوست استفاده میشود.
مردار سنگ نقره یک ماده طبیعی است که در طب سنتی برای خواص درمانی و روحی مختلف مورد استفاده قرار میگیرد. این ماده معمولاً بهعنوان یک محصول معدنی یا سنگ معدنی شناخته میشود که ممکن است ویژگیهایی مانند ضد عفونیکننده، پاککننده انرژی، یا مقوی داشته باشد. اصطلاح "مردار سنگ نقره" در برخی از فرهنگهای سنتی به مواد معدنی که در سنگها یافت میشوند و برای درمان و کاربردهای معنوی استفاده میشوند، اشاره دارد. این ماده ممکن است در آیینهای خاص یا برای پاکسازی فضا و تقویت انرژیهای مثبت به کار رود.
اسفند نخودی یکی از انواع اسفند است که بهصورت دانههای کوچکی شبیه به نخود در میآید. این نوع اسفند بهدلیل اندازه کوچکتر دانهها، بهراحتی در مراسمها و استفادههای مختلف قابل حمل و استفاده است. اسفند نخودی معمولاً برای پاکسازی فضا، دافع حشرات، و ایجاد فضای معنوی و خوشبو به کار میرود.
اسفند مخلوط اعلا نوعی اسفند با کیفیت بالا است که به همراه سایر گیاهان خوشبو و معطر مانند گلسرخ، کندر، زعفران، لادن و دیگر مواد طبیعی ترکیب شده است. این مخلوط معمولاً برای مراسمهای خاص، جشنها، پاکسازی فضا و ایجاد جو معنوی و خوشبو استفاده میشود. این نوع از اسفند بهدلیل ترکیبات خاص خود و کیفیت بالا، دارای دود معطر و خواص بهبوددهنده فضا است.
اسفند مخلوط بهمعنی ترکیب اسفند با دیگر گیاهان و مواد خوشبو است که برای ایجاد دود خوشبو و دفع انرژیهای منفی در فضا استفاده میشود. این مخلوط معمولاً شامل اسفند خالص و گیاهانی مانند گلسرخ، لادن، کندر، زعفران و دیگر مواد معطر است که به فضا عطر خوشی میبخشند. این ترکیب در مراسمهای مختلف، از جمله جشنها، عروسیها، و مناسبتهای خاص برای پاکسازی فضا و ایجاد یک جو معنوی و خوشبو کاربرد دارد.
اسفند مخلوط عروسی یک نوع مخلوط اسفند است که معمولاً در مراسمها و جشنهای عروسی و مناسبات خاص به کار میرود. این مخلوط علاوه بر اسفند خالص، ممکن است شامل ترکیبهایی از گیاهان خوشبو، گلها، و ادویهها باشد که هدف اصلی آن ایجاد فضایی خوشبو و معنوی برای مهمانان است. در بسیاری از فرهنگها، دود اسفند به عنوان یک دافع انرژیهای منفی و برکتدهنده به فضا شناخته میشود.