ما 340 مورد برای شما پیدا کردیم!
پودر صفوف الاصول یک نوع ترکیب گیاهی است که در طب سنتی ایرانی به عنوان داروی درمانی برای بسیاری از مشکلات سلامتی استفاده میشود. این پودر معمولاً از ترکیب چندین گیاه دارویی با خواص مختلف به دست میآید که برای تقویت بدن و درمان برخی از بیماریها استفاده میشود.
فلفل سیاه سابیده، که به آن پودر فلفل سیاه نیز گفته میشود، از دانههای فلفل سیاه که آسیاب شدهاند به دست میآید. این نوع فلفل یکی از رایجترین چاشنیها در آشپزی است و در بسیاری از غذاهای داغ و غذاهای سرد استفاده میشود.
فلفل سیاه قلم، به فلفلهای خشک نشده و درسته اشاره دارد که در دانههای کامل یا قلمها یافت میشود. این فلفلها به صورت طبیعی جمعآوری شده و قبل از آسیاب شدن به صورت دانه کامل یا قلم مورد استفاده قرار میگیرند. این نوع فلفل میتواند به عنوان یک چاشنی برای طعمدهی به غذاها و همچنین به عنوان یک داروی گیاهی استفاده شود.
زنجبیل سابیده، که به آن پودر زنجبیل نیز گفته میشود، از آسیاب کردن ریشه زنجبیل تازه یا خشک به دست میآید. این پودر دارای خواص درمانی مشابه زنجبیل تازه است و به عنوان یک ادویه و داروی گیاهی در بسیاری از غذاها و نوشیدنیها استفاده میشود.
زنجبیل (به انگلیسی: Ginger) یک گیاه دارویی است که ریشه آن برای مصارف غذایی و درمانی استفاده میشود. این گیاه به دلیل خواص درمانی و طعم خاص خود، در آشپزی و طب سنتی در بسیاری از کشورها کاربرد دارد.
دارچین سابیده، که به نام پودر دارچین نیز شناخته میشود، از آسیاب کردن چوب دارچین به دست میآید. دارچین یکی از ادویههای پرطرفدار و مفید است که در بسیاری از غذاها، دسرها، نوشیدنیها و حتی به عنوان داروی طبیعی برای درمان برخی مشکلات به کار میرود.
ریشه اریسا یک گیاه دارویی است که در طب سنتی برخی از فرهنگها بهویژه در آسیای جنوب شرقی و هند مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه به نامهای مختلفی شناخته میشود و به طور کلی از ریشه آن برای درمان برخی بیماریها و مشکلات جسمانی بهره برده میشود.
جوشانده چربی خون یکی از روشهای طبیعی و سنتی برای کاهش کلسترول و تریگلیسرید در بدن است. این جوشاندهها با استفاده از گیاهان دارویی که خاصیت تنظیمکننده چربی خون دارند، تهیه میشوند.
کات کبود (یا مس سولفات، CuSO₄) یک ترکیب شیمیایی است که معمولاً به صورت پودر یا کریستالهای آبی یافت میشود. این ماده در بسیاری از صنایع و کاربردهای مختلف استفاده میشود و در طبیعت به صورت معدنی نیز موجود است. کات کبود به دلیل ویژگیهای خاص خود در شیمی، کشاورزی، داروسازی و بسیاری از زمینههای دیگر کاربرد دارد.
جوش شیرین (یا بی کربنات سدیم، NaHCO₃) یک ترکیب شیمیایی با کاربردهای گسترده است. این ماده به طور طبیعی به صورت معدنی در طبیعت وجود دارد، اما بیشتر به صورت مصنوعی تولید میشود. جوش شیرین یک ماده قلیایی ضعیف است که در بسیاری از صنایع و مصارف خانگی کاربرد دارد.
نسکافه گلد برزیل یکی از انواع معروف و محبوب قهوههای فوری است که توسط برند نسکافه تولید میشود. این محصول از دانههای قهوه برزیلی با کیفیت بالا تهیه شده و طعمی ملایم، نرم و غنی دارد که بسیاری از علاقهمندان به قهوه را جذب میکند.
قهوه ترک یکی از محبوبترین و سنتیترین انواع قهوه است که به روش خاصی در قهوهجوش مخصوص (جذوه یا ایبریک) تهیه میشود. این قهوه بسیار ریز آسیاب شده و با آب و شکر (در صورت تمایل) روی حرارت ملایم دم میشود تا کف (فوم) مناسبی روی آن ایجاد شود.
گل زرد بومادران که به آن گل بومادران زرد نیز گفته میشود، از گیاه بومادران (با نام علمی Achillea millefolium) بهدست میآید. این گل یکی از گیاهان دارویی است که بهطور معمول در مناطق معتدل و کوهستانی میروید و به دلیل خواص درمانی خود شناخته شده است. گل زرد بومادران در طب سنتی بهویژه برای درمان مشکلات مختلف گوارشی، التهابی و تنفسی کاربرد دارد.
فلفل قرمز چیلی دان، یکی از انواع فلفلهای تند است که بهطور خاص از گونههای مختلف فلفلهای تند مانند Capsicum annuum یا Capsicum frutescens بهدست میآید. فلفل قرمز چیلی دان بهطور معمول در بسیاری از غذاها برای افزودن طعم تند و سوزاننده استفاده میشود و در بسیاری از آشپزخانهها و فرهنگهای مختلف غذایی نقش مهمی دارد. این فلفلها بهصورت خشک یا تازه در دسترس هستند، اما فلفل قرمز چیلی دان معمولاً بهصورت خشک و آسیاب شده در بازار موجود است.
برگ زیتون از درخت زیتون (Olea europaea) بهدست میآید و بهخاطر خواص درمانی و سلامتی خود شناخته شده است. این برگها معمولاً بهصورت خشک شده یا عصاره برای استفاده در طب سنتی و مکملهای غذایی بهکار میروند. برگ زیتون بهویژه در درمان بیماریهای مختلف و تقویت سیستم ایمنی محبوب است.
گل پنیرک یکی از گیاهان دارویی با خواص درمانی فراوان است که از گلهای خشکشدهی گیاه Malva sylvestris به دست میآید. این گل معمولاً در طب سنتی و دمنوشها برای درمان بیماریهای مختلف استفاده میشود.
میخک سابیده ادویهای معطر و پرخاصیت است که از غنچههای خشکشده درخت Syzygium aromaticum به دست میآید. این ادویه دارای طعمی تند، گرم و کمی تلخ است و در آشپزی، طب سنتی و داروسازی کاربرد دارد.
گل بنفشه (نام علمی: Viola) گیاهی دارویی و زینتی است که به دلیل عطر ملایم و خواص درمانی خود در طب سنتی، دمنوشها و محصولات آرایشی استفاده میشود.
دارچین قلم (لوله شکسته) نوعی ادویه معطر است که از پوست داخلی درخت Cinnamomum به دست میآید. این نوع دارچین بهصورت چوبی و لولهای عرضه میشود و معمولاً برای تهیه دمنوش، طعمدهی به غذاها و مصارف دارویی به کار میرود.
مقداری از زردچوبه پودر را به عنوان چاشنی به غذا اضافه کنید. برای سرماخوردگی 1 قاشق چای خوری در یک لیوان شیر به مدت 15 دقیقه بجوشانید و بعد جرعه جرعه میل نمایید.