ما 340 مورد برای شما پیدا کردیم!
بذر خردل دانههای ریز و گردی هستند که از گیاه Brassica یا Sinapis به دست میآیند. این بذرها در آشپزی و طب سنتی کاربرد فراوانی دارند و به رنگهای زرد، قهوهای و سیاه موجود هستند.
سماق قلم نوعی ادویه به دست آمده از میوه خشکشده درختچه Rhus coriaria است که بهصورت درشتتر (قلم) عرضه میشود. سماق طعمی ترش و گس دارد و در آشپزی و طب سنتی کاربرد فراوانی دارد.
جوز هندی یا جوزبویا، دانهای از درختی به نام Myristica fragrans است که عمدتاً در مناطق گرمسیری مانند اندونزی و هند رشد میکند. این ادویه معطر بهعنوان طعمدهنده در غذاها، شیرینیجات و نوشیدنیها استفاده میشود.
رازیانه قلم نوعی از گیاه دارویی است که در فارسی به آن رازیانه یا بادیان نیز گفته میشود. این گیاه در دسته گیاهان دارویی و معطر قرار دارد و به دلیل فواید متعدد برای سلامتی بسیار مورد توجه است.
برگ بو (نام علمی: Laurus nobilis) برگ درختی همیشهسبز از خانوادهی Lauraceae است که بهعنوان ادویه و گیاه دارویی مورد استفاده قرار میگیرد. این برگ معطر در آشپزی و طب سنتی کاربردهای گستردهای دارد.
شوید خشک بلغور یکی از انواع شوید خشک است که در آن از شوید (یک گیاه معطر از خانواده کرفس) به صورت خشکشده استفاده میشود. در این نوع، شوید بهطور خاص با بلغور (گندم خرد شده) ترکیب شده و در آشپزیهای خاص مورد استفاده قرار میگیرد. شوید خشک بهخاطر عطر و طعم خاص خود در بسیاری از غذاهای ایرانی و مدیترانهای کاربرد دارد و ترکیب آن با بلغور میتواند طعمی خاص و خوشمزه ایجاد کند.
چوب شیرین بیان یکی از گیاهان دارویی پرخاصیت است که از ریشه گیاه شیرین بیان (Glycyrrhiza glabra) به دست میآید. این گیاه به دلیل ترکیبات فعال خود، به ویژه گلیسیریزین، در طب سنتی و مدرن برای درمان بسیاری از بیماریها استفاده میشود.
کف دریا مادهای سفید و سبک است که از بقایای اسکلت داخلی نوعی ماهیان مرکب (سپیداج یا سیفالوپودها) به دست میآید. این ماده در طب سنتی و صنایع مختلف به دلیل ترکیبات معدنی غنی مانند کلسیم، منیزیم و کربنات کلسیم کاربرد دارد.
جوشانده دیابت یک ترکیب گیاهی است که در طب سنتی برای کاهش قند خون و بهبود علائم دیابت استفاده میشود. این جوشاندهها معمولاً از گیاهان دارویی مختلف تشکیل شدهاند که میتوانند به تنظیم سطح قند خون کمک کنند و اثرات مثبتی بر سلامت متابولیک داشته باشند.
جوشانده سنگ کلیه یکی از درمانهای طبیعی است که برای کمک به تسکین دردهای ناشی از سنگ کلیه و کاهش اندازه سنگها در کلیه استفاده میشود. این جوشاندهها معمولاً از گیاهان دارویی و مواد طبیعی تشکیل میشوند که میتوانند به تسهیل دفع سنگهای کلیه و کاهش التهاب و درد کمک کنند.
کاکل ذرت یا همان فیبر ذرت، بخش باریک و بلند رشتهای است که در اطراف دانههای ذرت قرار دارد. این بخش از ذرت، که اغلب به عنوان ضایعات در نظر گرفته میشود، در حقیقت خواص درمانی و غذایی بسیاری دارد.
جوشانده کبد به مجموعهای از گیاهان دارویی اطلاق میشود که برای بهبود عملکرد کبد و سمزدایی از بدن استفاده میشوند. این جوشاندهها معمولاً از گیاهانی مانند بیدمشک، خارمریم، نعناع، آرتیشو و دیگر گیاهان طبیعی که خواص درمانی برای کبد دارند، تهیه میشوند.
گل کتیرا (با نام علمی: Astragalus gossypinus)، یک گیاه دارویی است که از خانواده باقلائیان (Leguminosae) میباشد. این گیاه در مناطقی از ایران و بعضی نقاط آسیای مرکزی یافت میشود و در طب سنتی برای خواص درمانی مختلفی مورد استفاده قرار میگیرد.
چای سفید، یکی از انواع چای است که از جوانهها و برگهای جوان درخت چای (Camellia sinensis) به دست میآید. این نوع چای نسبت به سایر انواع چایها، مانند چای سیاه و سبز، کمترین فرآوری را دارد و به همین دلیل خواص و ویژگیهای منحصر به فردی دارد.
چای ترش، یک نوشیدنی گیاهی است که از گلهای خشک شده هیبیسکوس (Hibiscus sabdariffa) تهیه میشود. این چای با طعم ترش و رنگ قرمز روشن خود شناخته میشود و در بسیاری از فرهنگها به عنوان یک نوشیدنی خنککننده و مفید برای سلامتی مورد استفاده قرار میگیرد.
گزنه (Urtica dioica)، یک گیاه دارویی است که به دلیل خواص درمانیاش در طب سنتی شناخته شده است. این گیاه به طور طبیعی در بسیاری از مناطق جهان میروید و دارای برگهای دندانهدار و گلهای کوچک است که هنگام تماس با پوست باعث احساس سوزش میشود.
فلوس (Balanites aegyptiaca) یک گیاه دارویی است که در مناطق خشک و گرمسیری، به ویژه در آفریقا و آسیا، رشد میکند. این گیاه دارای خواص متعددی است که در طب سنتی بسیاری از کشورهای مختلف استفاده میشود. قسمتهای مختلف گیاه، از جمله میوهها، دانهها و پوست درخت، برای درمان بیماریهای مختلف به کار میروند.
اکسپوکتورانت گیاهی زرد یک ترکیب گیاهی است که معمولاً برای رفع گرفتگی سینه، کاهش التهاب مجاری تنفسی و تسهیل خروج خلط از ریهها استفاده میشود. این نوع اکسپکتورانت دارای خاصیت خلطآور و ضدالتهابی است و به طور سنتی برای درمان سرفه، برونشیت و سرماخوردگی مصرف میشود.