دانه فلفل سفید

برگ آویشن اعلاء  یکی از گیاهان دارویی و معطر پرطرفدار است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد گسترده دارد. این محصول با برگ‌های خشک و خوش‌عطر خود، طعمی تند و گرم به غذاها می‌بخشد و برای طعم‌دهی به سوپ، پیتزا، خوراک‌های گوشتی و سبزیجات استفاده می‌شود. آویشن همچنین به دلیل خواص ضدعفونی‌کننده و آرام‌بخش، در تهیه دمنوش‌های گیاهی نیز بسیار محبوب است. داشتن آویشن برگ در آشپزخانه یعنی یک ادویه و گیاه دارویی دوکاره که هم غذا را خوش‌طعم‌تر می‌کند و هم به سلامت بدن کمک می‌نماید.

پودر پونه کوهی  ادویه‌ای خوش‌عطر و پرخاصیت است که از برگ‌های خشک و آسیاب‌شده پونه تهیه می‌شود. این ادویه با طعمی تند و خنک، انتخابی عالی برای طعم‌دهی به ماست و خیار، سالاد، آش، دوغ و انواع خوراک‌های خانگی است. پونه علاوه بر عطر و طعم دلنشین، به بهبود گوارش، رفع نفخ و آرام‌سازی معده نیز کمک می‌کند. داشتن پونه سابیده در آشپزخانه یعنی دسترسی سریع به یک سبزی خشک معطر که هم غذا را خوش‌طعم‌تر می‌کند و هم برای سلامتی مفید است.

زردچوبه قلم اعلا ادویه‌ای اصیل و طبیعی است که از ریشه خشک‌شده گیاه زردچوبه به‌دست می‌آید و در بالاترین کیفیت عرضه می‌شود. این محصول برای کسانی مناسب است که می‌خواهند ادویه خود را به‌صورت تازه آسیاب کرده و از عطر و طعم قوی‌تر و رنگ‌دهی بیشتر آن در غذا استفاده کنند. زردچوبه قلم علاوه بر کاربرد آشپزی در انواع خورش‌ها، پلوها و ترشی‌ها، به‌دلیل داشتن ترکیب فعال «کورکومین» خاصیت ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی نیز دارد. انتخاب زردچوبه قلم اعلا یعنی داشتن ادویه‌ای خالص، تازه و پرخاصیت برای آشپزی سالم و خوش‌رنگ.