ادویه تندوری

ادویه خورشتی و گوشت ترکیبی سنتی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل و دیگر طعم‌دهنده‌های طبیعی است که طعم و عطری دلنشین به انواع خورش‌ها و غذاهای گوشتی می‌بخشد. این ادویه با متعادل کردن طعم گوشت، بوی زهم را از بین می‌برد و غذای شما را خوش‌رنگ‌تر و اشتها‌برانگیزتر می‌کند. کافی است هنگام تفت دادن گوشت یا شروع پخت خورش، کمی از این ادویه را اضافه کنید تا غذایی اصیل و خوش‌مزه با عطر ایرانی داشته باشید.

ادویه کتلت ترکیبی متعادل و خوش‌عطر از ادویه‌های منتخب است که برای خوش‌طعم و لذیذ کردن انواع کتلت‌های خانگی استفاده می‌شود. این ادویه معمولاً شامل فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، دارچین و ادویه‌های معطر دیگر است که علاوه بر از بین بردن بوی زهم گوشت و سیب‌زمینی، طعمی گرم و اشتها‌برانگیز به غذا می‌دهد. تنها کافی است هنگام آماده‌سازی مایه کتلت، مقداری از این ادویه را اضافه کنید تا کتلت‌هایی خوش‌عطر، خوش‌رنگ و متفاوت روی سفره داشته باشید.