برگ آویشن اعلاء
توضیحات محصول
| وزن | 100, 1000, 250, 50, 500 |
|---|
4,940,000 تومان – 304,600 تومانPrice range: 304,600 تومان through 4,940,000 تومان
محصولات مشابه
بادیان ستاره ای
بادیان ستارهای (Star Anise) ادویهای معطر و زیبا با شکل ستارهای است که طعمی شیرین و شبیه به شیرینبیان دارد. این ادویه علاوه بر کاربرد گسترده در آشپزی آسیایی، برای خوشطعم کردن خورشها، دمنوشها، شیرینیها و حتی نوشیدنیهای گرم استفاده میشود. بادیان ستارهای به دلیل خواص داروییاش نیز شهرت دارد؛ از جمله کمک به بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی و آرامشبخشی. داشتن این ادویه در آشپزخانه نه تنها طعم غذاها را خاصتر میکند، بلکه جلوهای متفاوت و حرفهای به آشپزی شما میبخشد.
پودر سوخاری
پودر سوخاری یکی از مواد پرمصرف در آشپزی است که برای خوشمزهتر و تردتر کردن غذاها بهکار میرود. این پودر از نان برشته و آسیابشده تهیه میشود و معمولاً برای تهیه مرغ سوخاری، کتلت، شنیسل، میگو سوخاری و انواع غذاهای سرخکردنی استفاده میشود. پودر سوخاری علاوه بر ایجاد بافتی طلایی و برشته، طعم غذا را نیز لذیذتر میکند. داشتن پودر سوخاری در آشپزخانه یعنی امکان آمادهکردن غذاهای رستورانی خوشمزه در خانه تنها با چند مرحله ساده.
پودر سیر اعلاء
پودر سیر محلی ایرانی ادویهای خوشعطر و پرکاربرد است که از سیر تازه و مرغوب تهیه شده و پس از خشککردن و آسیاب، بهصورت پودری نرم و یکدست درآمده است. این ادویه طعمی تند و عطری دلپذیر به غذاها میبخشد و جایگزینی عالی برای سیر تازه در آشپزی محسوب میشود. پودر سیر اعلا برای طعمدهی به خورشها، کبابها، پاستا، پیتزا، سوپ و انواع سسها کاربرد دارد و علاوه بر طعم بینظیر، خواص طبیعی سیر مانند تقویت سیستم ایمنی و بهبود گردش خون را نیز به همراه دارد. داشتن پودر سیر اعلا در آشپزخانه یعنی دسترسی همیشگی به طعم اصیل سیر بدون نیاز به پوستگرفتن و خردکردن.
زردچوبه قلم اعلا
زردچوبه قلم اعلا ادویهای اصیل و طبیعی است که از ریشه خشکشده گیاه زردچوبه بهدست میآید و در بالاترین کیفیت عرضه میشود. این محصول برای کسانی مناسب است که میخواهند ادویه خود را بهصورت تازه آسیاب کرده و از عطر و طعم قویتر و رنگدهی بیشتر آن در غذا استفاده کنند. زردچوبه قلم علاوه بر کاربرد آشپزی در انواع خورشها، پلوها و ترشیها، بهدلیل داشتن ترکیب فعال «کورکومین» خاصیت ضدالتهابی و تقویتکننده سیستم ایمنی نیز دارد. انتخاب زردچوبه قلم اعلا یعنی داشتن ادویهای خالص، تازه و پرخاصیت برای آشپزی سالم و خوشرنگ.
گشنیز دانه
تخم گشنیز یکی از ادویهها و گیاهان دارویی پرکاربرد است که طعمی ملایم و معطر دارد. این دانههای خوشبو هم در آشپزی و هم در طب سنتی جایگاه ویژهای دارند. در آشپزی، تخم گشنیز برای طعمدهی به انواع خورشها، ترشیها، سوپها و غذاهای گوشتی استفاده میشود و عطری گرم و دلنشین به غذا میبخشد. در طب سنتی نیز به دلیل خواص ضدنفخ، تقویتکننده گوارش و آرامبخش شناخته شده است. تخم گشنیز انتخابی عالی برای کسانی است که به دنبال ادویهای خوشعطر و در عین حال دارویی برای سلامتی هستند.
