خواص و فواید پودر نارگیل خشک: منبع عالی انرژی و تقویت‌کننده بدن سرشار از چربی‌های سالم (MCTs) که انرژی سریع برای بدن تأمین می‌کنند. انتخابی مناسب برای رژیم کتوژنیک و کم‌کربوهیدرات. تقویت سیستم ایمنی بدن حاوی اسید لوریک که خواص ضدباکتریایی و ضدویروسی دارد. به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب بدن کمک می‌کند. حفظ سلامت پوست و مو دارای ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌هایی که به جوان‌سازی پوست کمک می‌کنند. باعث تقویت مو و کاهش ریزش آن می‌شود. کمک به بهبود عملکرد گوارش سرشار از فیبر طبیعی که به هضم غذا و رفع یبوست کمک می‌کند. پروبیوتیک طبیعی که سلامت روده را بهبود می‌بخشد. حفظ سلامت قلب و کاهش کلسترول بد (LDL) دارای چربی‌های مفید که به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب کمک می‌کنند. به کاهش ریسک بیماری‌های قلبی کمک می‌کند. کاربردهای پودر نارگیل خشک سریلانکا در آشپزی: شیرینی‌پزی و دسرها: در تهیه کیک، کوکی، شکلات، حلوا، باقلوا و شیرینی‌های نارگیلی. اضافه به نوشیدنی‌ها: در اسموتی‌ها، شیر نارگیل و انواع شیک‌های پروتئینی. در پخت غذاهای آسیایی و هندی: در خورش‌های کاری، برنج‌های معطر و سس‌ها. مخلوط با ماست، سالاد میوه و غلات صبحانه: برای طعم و ارزش غذایی بیشتر. تهیه کره نارگیل خانگی: ترکیب آن با کمی روغن نارگیل و عسل. نکات مهم در مصرف پودر نارگیل: میزان کالری بالا دارد، بنابراین در مصرف آن تعادل را رعایت کنید. در صورت داشتن آلرژی به نارگیل، از مصرف آن خودداری کنید. برای حفظ عطر و تازگی، در ظرف دربسته و جای خشک و خنک نگهداری شود.