زرشک پفکی

Price range: 120,000 تومان through 1,565,000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
زرشک پفکی یکی از مرغوب‌ترین انواع زرشک ایرانی است که به‌دلیل روش خشک‌کردن خاص، دانه‌هایی درشت، سبک و خوش‌رنگ دارد. این محصول با رنگ قرمز شفاف و طعم ترش و ملایم، انتخابی عالی برای تزئین و طعم‌دهی به غذاهایی مثل زرشک‌پلو، خورش‌ها، سالادها و دسرهای ایرانی است. زرشک پفکی علاوه بر ظاهر زیبا، سرشار از آنتی‌اکسیدان و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی کمک می‌کند. داشتن زرشک پفکی در آشپزخانه یعنی دسترسی به یکی از اصیل‌ترین و خوش‌طعم‌ترین چاشنی‌های ایرانی برای سفره‌های مجلسی.

زعفران

زعفران یکی از ارزشمندترین ادویه‌هاست که هم خواص مفید دارد و هم کاربرد گسترده در غذا و چای. این گیاه سرشار از آنتی‌اکسیدان است و به بهبود خلق‌وخو، کاهش استرس، تقویت حافظه و کمک به هضم غذا معروف است. در آشپزی، زعفران برای عطر، طعم و رنگ‌دهی به غذاهایی مانند برنج، خورش، دسر و شیرینی استفاده می‌شود و مقدار کم آن هم اثر زیادی دارد. در چای و دمنوش‌ها، زعفران باعث ایجاد آرامش، افزایش تمرکز و حس نشاط می‌شود و معمولاً همراه با هل یا دارچین مصرف می‌گردد. به طور کلی، زعفران علاوه بر خوش‌طعم کردن خوراکی‌ها، نقش مهمی در سلامت و نشاط بدن دارد.

نبات چوبی زرد

Price range: 194,000 تومان through 340,000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
نبات زردچوبی یکی از شیرین‌کننده‌های سنتی است که از شکر و عصاره زردچوبه یا رنگ طبیعی گیاهی تهیه می‌شود و در طب سنتی ایران جایگاه ویژه‌ای دارد. این نوع نبات به دلیل طبع گرم خود می‌تواند به بهبود هضم غذا، کاهش نفخ و دل‌درد و تقویت معده کمک کند. مصرف متعادل آن باعث تأمین انرژی سریع بدن می‌شود و در کاهش ضعف و خستگی مؤثر است. نبات زردچوبی بیشتر به همراه چای یا دمنوش مصرف می‌شود و به‌ویژه برای تسکین سرماخوردگی، دل‌دردهای سرد و ایجاد آرامش کاربرد دارد و به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی و خوش‌طعم مورد استفاده قرار می‌گیرد.

نبات چوبی سفید

Price range: 191,000 تومان through 335,000 تومان
انتخاب گزینه ها این محصول دارای انواع مختلفی می باشد. گزینه ها ممکن است در صفحه محصول انتخاب شوند
نبات چوبی سفید یکی از شیرین‌کننده‌های سنتی و پرمصرف است که از تبلور شکر تهیه می‌شود و در فرهنگ غذایی ایران جایگاه ویژه‌ای دارد. این نوع نبات به دلیل طبع گرم خود به بهبود هضم غذا، کاهش نفخ و دل‌درد، و تقویت معده کمک می‌کند و می‌تواند در کاهش ضعف و بی‌حالی مؤثر باشد. نبات چوبی سفید معمولاً همراه با چای یا دمنوش مصرف می‌شود و به‌عنوان یک منبع سریع انرژی شناخته می‌شود. از کاربردهای آن می‌توان به شیرین‌کردن نوشیدنی‌ها، مصرف در دوران سرماخوردگی و استفاده به‌عنوان جایگزین ملایم‌تر شکر در برخی موارد اشاره کرد.